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とっても簡単、長いもレシピ

 
 

長いも トップ

 

長いもレシピ

 

長いもの作業風景

 
長いも レシピ
 
長いも レシピ
 
 
  材料(4人分) 長いも 100g
    納豆 1パック
    オクラ 4本
    かつお節 適宜
    昆布つゆ 大さじ2杯
 
 
 
長いも レシピ
  1、長いもの皮をむき、すりおろして下さい。  
  2、オクラはさっと茹でて下さい(茹ですぎるとフニャフニャして美味しくないです)  
  3、器に納豆、オクラ、長いも、かつお節を入れ、昆布つゆで味付けし、ねばねばになるまで掻き混ぜて下さい(納豆はたくさん掻き混ぜた方が栄養価が高くなると聞きました)  
     
  簡単に、しかも安価にできました。長いもは消化にも良く、胃に負担をかけません。  
 
 
   
 
 
 
長いも 長芋 販売
 
 

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本間 久喜 (ほんま ひさき)


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